PT Nestle Indonesia menargetkan mengumpulkan semua plastik yang digunakan dalam produknya tahun ini. Dengan demikian, Nestle Indonesia akan menjadi perusahaan pertama yang berstatus netralitas plastik di negeri ini.
Chief Executive Officer Nestle Indonesia, Ganesan Ampalavanar mengatakan, salah satu strategi untuk mencapai target tersebut adalah pembangunan 15 unit Tempat Pengolahan Sampah Recycle Reduce Reuse (TPS3R) di Jawa Barat, Jawa Timur, dan DKI Jakarta. Selain itu, Nestle Indonesia juga menggandeng 26 pemain daur ulang plastik di Jawa Barat, Jawa Timur, dan Jawa Tengah.
“Kita bisa mengumpulkan plastik yang kita produksi tahun ini. Artinya Nestle Indonesia akan menjadi perusahaan pertama yang mencapai netralitas plastik tahun ini,” kata Ganesan dalam webinar Katadata Sustainability Action For Future Economy (SAFE) 2022 “Recover Stronger Recover Sustainable” , Selasa (23/8).
Namun, Ganesan mengatakan tidak semua bagian kemasan produk Nestle Indonesia dapat didaur ulang. Saat ini, hanya 88% dari seluruh komponen kemasan Nestle Indonesia yang dapat didaur ulang.
Ganesan mengatakan, status netralitas plastik merupakan salah satu target jangka pendek Nestle Indonesia dalam menurunkan jumlah emisi gas rumah kaca pada tahun 2025. Sebagai informasi, Nestle Indonesia menargetkan emisi karbon nol bersih pada tahun 2050.
Pada 2025, Ganesan menargetkan seluruh bagian kemasan Nestle Indonesia dapat didaur ulang. Ganesan optimis bisa mencapai target tersebut tepat waktu.
Ganesan mengatakan Nestle Indonesia bertujuan untuk mengurangi emisi gas rumah kaca atau GRK sebesar 20% pada tahun 2025. Hingga tahun 2030, target pengurangan jumlah GRK adalah sebesar 50%, dan penghentian total emisi GRK ditargetkan terjadi pada tahun 2050. Artinya bahwa Nestle Indonesia akan menghilangkan emisi GRK dari produksi bahan baku di pihak petani hingga pengelolaan limbah kemasan perusahaan di pihak konsumen.
Dengan demikian, kata Ganesan, sebanyak 70% dari total GRK yang dikeluarkan Nestle Indonesia berasal dari produksi bahan baku oleh peternak sapi perah dan petani kopi. Saat ini Nestle Indonesia bekerja sama dengan 26.000 peternak sapi perah yang mengelola 120.000 ekor sapi dan 20.000 petani kopi.
Salah satu strategi penurunan emisi di hulu adalah pengolahan limbah sapi perah menggunakan bio-digester. Sederhananya, biodigester adalah alat yang mengubah sampah organik menjadi biogas.
Ganesan mengatakan, Nestle Indonesia baru saja mendistribusikan 8.000 unit biodigester ke seluruh mitra peternakan sapi perah.
“Jadi, semua strategi untuk menurunkan emisi GRK adalah solusi holistik. Kita tidak bisa hanya menyediakan cadangan, tapi pada saat yang sama kita memberikan harga yang wajar kepada petani dan peternak,” ujar Ganesan.
Dirilis dari Sustainability Mag, berikut beberapa negara dengan tingkat daur ulang sampah tertinggi di dunia.
Reporter: Andi M. Arief